Restaurant Mamankana
La gastronomie est l'une des marques de fabrique qui fait l'identité de GHL Hoteles. Dans chacun de nos hôtels, vous pourrez apprécier le meilleur de la gastronomie avec des restaurants et des bars très pratiques pour débuter la journée et faire le plein d'énergie, organiser des réunions de travail, célébrer vos événements personnels et, évidemment, savourer les meilleurs ingrédients des plats élaborés par nos chefs renommés.
Bon appétit!
Restaurant Mamankana
Situé dans la capitale mondiale du vallenato et dans le meilleur hôtel de la ville, ce berceau essentiel de saveurs typiques et ancestrales est né, d'où Mamankana prend son nom "sol sacré au sommet de la montagne", qui donne lieu à des artisanats. plats dans lesquels vous pouvez évoquer toute la culture et toutes les saveurs typiques des Caraïbes colombiennes. Notre menu, inspiré par la culture de l'Atlantique colombien et fusionné avec des techniques classiques de la cuisine européenne, donne naissance à des plats uniques avec un cachet original. Ce qui nous identifie dans de nombreuses options dans la ville, pour nos créations particulières basées sur des plats communs ou des ingrédients de la vie quotidienne.
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