Les restaurants de l'Sonesta Hôtel Cartagena vous permettent de découvrir les secrets de la gastronomie caribéennes, ainsi que de goûter aux spécialités des cuisines internationales. Ils sont parfaits pour les familles, les couples, les particuliers, les groupes d'entreprise, les agences.
Le Restaurant Kanoa de l'Sonesta Hôtel Cartagena est un espace gastronomique qui vous permettra de savourer l'instant. Il possède une jolie vue sur les piscines et la mer infinie, un souvenir de la beauté des Caraïbes colombiennes. La gastronomie de ce restaurant est typique de la côte avec des poissons, des fruits de mer et des sancochos comme principales spécialités à déguster encore et encore, dans une atmosphère informelle.
Le restaurant Palenke de l'Sonesta Hôtel Cartagena dispose d'une carte internationale très variée et combinent les choix culinaires typiques de la région des Caraïbes avec deux atmosphères (intérieur et terrasse). Profitez d'un petit déjeuner type buffet avec des plats froids et chauds, qui incluent les typiques arepas aux oeufs, les carimañolas… et même une ligne fitness.